京焼肉 にく井 OPEN 2023.2.28 日本の美味しい和牛と京都お出汁文化の融合 日本の美味しい和牛と京都のお出汁の文化を融合させた京焼肉 「京焼肉 にく井」が2023年3月上旬にOPENいたします。 和牛は、目利きの職人が厳選した和牛を使用。 お出汁は和牛との相性を考え旨味成分を強く引き出す技法を採用しております。 にく井【8,000円コース】 にく井【すだちの冷かけそば】 にく井【ハラミ】 にく井【みすじのネギ包み焼き】 京都から世界へ本物の美味しさをお届けいたします。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。