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石臼挽き二八そば そばしき 中日ビル 3F OPEN

名古屋・栄の新たなランドマーク「中日ビル」に出店決定!

中日ビル 公式サイト (chunichi-building.jp)

2024年4月23日 OPEN ! 

季節で一番美味しい蕎麦を日本全国から厳選仕入。そば粉は挽きぐるみを加えそばの香りをより楽しめるような配合に。熟練の職人が丹念に手打ちにしております。香り高いだし汁とかえしでお楽しみください。四季おりおりの自然の恵みを楽しむ創作蕎麦の提案もしています。

心がふと落ち着くような趣のある空間で、食で四季を感じる極上のひとときをお楽しみください。